Llevaba mucho tiempo queriendo hacer una receta con láminas de gelatina, porque la verdad es que me cuesta muchísimo trabajar con gelatina y aquí está ¡Una rica panna cotta!
INGREDIENTES:
- 400ml de nata
- 250ml de leche (desnatada, normal, sin lactosa)
- 4 láminas de gelatina
- 1 sobre de azúcar vainilla o 10g de azúcar vainilla
- 40gr de azúcar o si no tenías azúcar vainilla, 50gr.
- Esencia de vainilla o una vaina de vainilla
