Quizás, uno de mis postres favoritos sea el tiramisú y es uno de los que menos hago, de hecho, hacía muchísimo tiempo que no lo hacía, pero el otro día tuve recuerdos de un viaje a Italia, los sabores de su comida y sus postres y ¡no pude evitar prepararlo! Es un postre súper sencillo de preparar y buenísimo.
Hace tanto que no hago este tiramisú, que ni tenía un recipiente digno para montarlo, pero bueno, me sirvió el que utilizo para los brownies....
INGREDIENTES:
- 300ml de nata.
- 250gr mascarpone
- 250gr queso de untar
- 125gr azúcar blanca
- 2 yemas de huevo
- galletitas típicas de tiramisú
- Café
- Un chorrito de ron
- Cacao en polvo (yo utilizó el valor)
