Esta receta no es muy difícil de hacer. La receta del "Bizcocho rápido de limón" me gustó tanto que la he usado para preparar un bizcocho con fresas y chocolate. Queda muy esponjoso y con unos ricos trozos de fruta.
La receta es totalmente igual a la del "Bizcocho rápido de limón". Que tenga un fondo de sabor a limón le da muy buen gusto. Cuando ya tengan hecha la masa del bizcocho, le añaden unas 5 fresas bien grandes partidas en trocitos (en un plato ponen un poco de harina y las remueven en ella). Las incorporan a la masa junto con unos 50 gramos de chocolate, puede ser chocolate troceado o gotas de chocolate y lo remueven.
Por encima le puse un ganache de chocolate.
¡Espero que les guste mucho!
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